Gout là một dạng viêm khớp do nồng độ axit uric trong máu tăng cao, dẫn đến sự hình thành của các tinh thể urat trong khớp, gây ra đau đớn và viêm nhiễm. Việc kiểm soát nồng độ axit uric là rất quan trọng để phòng ngừa và điều trị bệnh gout. Ngoài việc thay đổi chế độ ăn uống và lối sống, việc bổ sung một số thức uống có lợi cũng có thể hỗ trợ hiệu quả trong việc duy trì mức axit uric khỏe mạnh.
1. Một vài điều về axit uric
Axit uric là một sản phẩm phụ của quá trình phân hủy purine, một loại hợp chất có trong nhiều thực phẩm. Khi cơ thể sản xuất quá nhiều axit uric hoặc không thể loại bỏ đủ, nồng độ axit uric trong máu sẽ tăng lên. Khi nồng độ này vượt quá mức cho phép, axit uric có thể kết tinh trong khớp, gây ra các cơn đau dữ dội và sưng tấy – đây chính là triệu chứng điển hình của bệnh gout.
Ngoài việc đau đớn, bệnh gout có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như tổn thương khớp, viêm nhiễm, và tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Do đó, việc kiểm soát axit uric là rất cần thiết.
2. Những thức uống giúp giảm axit uric
Nước chanh:
là một trong những thức uống phổ biến giúp giảm axit uric. Chanh chứa nhiều vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, có thể giúp cải thiện khả năng bài tiết axit uric qua thận. Uống nước chanh pha loãng hàng ngày không chỉ giúp cung cấp vitamin mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình chuyển hóa purine trong cơ thể, từ đó làm giảm nồng độ axit uric.
Sữa nghệ:
với thành phần chính là nghệ, được biết đến với khả năng chống viêm và làm dịu cơn đau. Curcumin, một hoạt chất chính trong nghệ, có tác dụng giảm viêm và ức chế sự hình thành của các tinh thể urat trong khớp. Uống sữa nghệ thường xuyên không chỉ hỗ trợ giảm axit uric mà còn giúp cải thiện sức khỏe tổng thể.
Nước ép dưa hấu:
Dưa hấu không chỉ là một loại trái cây giải khát mùa hè mà còn chứa nhiều nước, giúp cơ thể duy trì độ ẩm và hỗ trợ chức năng thận. Nước ép dưa hấu có tác dụng lợi tiểu, giúp cơ thể loại bỏ axit uric hiệu quả hơn. Ngoài ra, dưa hấu còn chứa citrulline, một amino acid có thể hỗ trợ giảm nồng độ axit uric trong máu.
Dưa leo giúp giảm axit uric
là một loại thực phẩm giàu nước và chất xơ, rất tốt cho sức khỏe. Nước dưa leo có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và hỗ trợ tiêu hóa. Đặc biệt, dưa leo có tính kiềm tự nhiên, giúp cân bằng nồng độ axit trong cơ thể, từ đó giảm khả năng hình thành axit uric.
Trà gừng:
Trà gừng là một thức uống tuyệt vời cho những người mắc bệnh gout. Gừng chứa gingerol, một hợp chất có tác dụng chống viêm mạnh mẽ. Uống trà gừng không chỉ giúp giảm đau và sưng tấy mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa và cải thiện tuần hoàn máu, giúp loại bỏ độc tố và axit uric ra khỏi cơ thể một cách hiệu quả.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Thôn Hòa Bình- xã Thái Long- Thành phố Tuyên Quang