Đau dạ dày nên ăn quả gì để hỗ trợ cải thiện hệ tiêu hóa, giảm cảm giác nóng rát, đầy hơi và thúc đẩy phục hồi tổn thương? Lựa chọn đúng loại trái cây không chỉ giúp bổ sung vitamin, khoáng chất mà còn làm dịu niêm mạc, giảm tiết axit dạ dày, hỗ trợ điều trị hiệu quả. Vậy người bị đau dạ dày nên ăn hoa quả gì và ăn như thế nào để an toàn, hiệu quả? Cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.
Vai trò của trái cây đối với người bị đau dạ dày
Trái cây là nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng, đặc biệt với người mắc các vấn đề về dạ dày. Với hàm lượng vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ hòa tan dồi dào, trái cây giúp:
- Làm dịu niêm mạc dạ dày
- Trung hòa axit dịch vị
- Hỗ trợ tiêu hóa và hấp thụ
- Giảm viêm và thúc đẩy phục hồi mô tổn thương
Tuy nhiên, không phải loại quả nào cũng tốt cho người đau dạ dày. Lựa chọn sai có thể khiến tình trạng trở nên nghiêm trọng hơn.
Tiêu chí chọn trái cây phù hợp cho người đau dạ dày
Trước khi tìm hiểu cụ thể đau dạ dày nên ăn quả gì, bạn cần nắm được các tiêu chí sau:
- Ít axit, vị ngọt dịu: Giúp tránh kích ứng niêm mạc và hạn chế tiết axit.
- Giàu chất chống oxy hóa: Giảm viêm, bảo vệ và phục hồi niêm mạc dạ dày.
- Dễ tiêu hóa, kết cấu mềm: Tránh làm tăng áp lực lên hệ tiêu hóa.
- Chứa enzym hỗ trợ tiêu hóa: Giúp phân giải thức ăn, ngừa đầy bụng, khó tiêu.
- Giàu chất xơ hòa tan: Điều hòa nhu động ruột, hạn chế táo bón và ợ hơi.
Top 9 loại trái cây tốt cho hệ tiêu hoá
1. Chuối – Làm dịu và trung hòa axit hiệu quả
Chuối là loại quả dễ tiêu hóa, không gây kích ứng và đặc biệt giàu pectin – chất xơ hòa tan có khả năng tạo gel bảo vệ niêm mạc dạ dày. Ngoài ra, kali trong chuối giúp trung hòa axit dịch vị, giảm cảm giác nóng rát, hỗ trợ tiêu hóa và giảm đầy bụng. Có thể ăn trực tiếp hoặc kết hợp với sữa chua để hỗ trợ tiêu hoá và bổ sung lợi khuẩn cho đường ruột.
2. Đu đủ chín – Tăng enzym tiêu hóa, giảm khó tiêu
Đu đủ chín chứa enzyme papain có khả năng hỗ trợ phân giải protein, giảm đầy hơi, buồn nôn. Đồng thời, loại quả này giàu vitamin C, A và chất xơ hoà tan góp phần bảo vệ niêm mạc dạ dày và giảm viêm. Cách dùng: Ăn chín mềm, có thể nghiền hoặc trộn sinh tố.
3. Táo – Bảo vệ niêm mạc nhờ pectin
Táo (đặc biệt là ăn cả vỏ) chứa lượng lớn pectin, một loại chất xơ hòa tan giúp giảm kích ứng và bảo vệ lớp lót dạ dày. Ăn táo cũng giúp duy trì vi khuẩn đường ruột có lợi. Cách dùng: Ăn táo chín, hấp mềm hoặc xay nhuyễn nếu dạ dày nhạy cảm.
4. Lê – Giàu nước, giúp làm dịu dạ dày
Lê chứa đến 84% là nước, giúp giảm cảm giác nóng rát, đồng thời cung cấp chất xơ hỗ trợ tiêu hóa, giảm áp lực lên dạ dày và tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình lành bệnh.. Chọn lê chín mềm để giảm áp lực cho dạ dày. Cách dùng: Ăn lê chín mềm, xay nhuyễn nếu cần.
5. Bơ – Chống viêm, giàu chất béo lành mạnh
Bơ chứa omega-9 và vitamin E, có khả năng chống viêm, hỗ trợ làm lành mô dạ dày tổn thương. Hàm lượng kali trong bơ cũng giúp giảm axit dịch vị. Không chỉ cung cấp chất béo lành mạnh giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, bơ còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng, hỗ trợ sức khỏe tổng thể. Cách dùng: Ăn bơ chín, làm sinh tố hoặc ăn kèm bánh mì nguyên cám.
6. Dưa hấu – Trung hòa axit, bổ sung nước
Với 90% là nước, dưa hấu có tính kiềm nhẹ, giúp trung hòa axit và làm dịu dạ dày. Hàm lượng nước cao trong dưa hấu không chỉ giúp làm dịu dạ dày mà còn hỗ trợ cơ thể giữ nước. Ngoài ra, lycopene trong dưa hấu có đặc tính chống oxy hóa mạnh, giảm viêm hiệu quả. Cách dùng: Ăn trực tiếp hoặc ép nước uống mát lạnh.
7. Dưa lưới – Nhẹ nhàng với hệ tiêu hóa
Dưa lưới giàu nước, khoáng chất và chất xơ giúp làm dịu hệ tiêu hóa. Kết cấu mềm, dễ ăn giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy hơi và đau bụng nhẹ. Đây là một lựa chọn nhẹ nhàng cho người bị đau dạ dày. Cách dùng: Ăn trực tiếp khi đã chín, tránh ăn lạnh sâu.
8. Nho – Chống viêm nhưng cần chọn loại ngọt
Nho giàu chất chống oxy hóa, vitamin C và resveratrol, hỗ trợ chống viêm, giảm kích ứng dạ dày. Tuy nhiên, cần tránh nho chua hoặc ăn quá nhiều. Cách dùng: Ăn vừa đủ, chọn nho ngọt, không nên ăn khi đói.
9. Lựu – Giàu polyphenol, giảm viêm
Lựu chứa polyphenol, hợp chất chống oxy hóa giúp giảm viêm bằng cách ức chế sự hình thành các cytokine gây viêm, bảo vệ niêm mạc dạ dày và hỗ trợ tiêu hóa. Lựu có vị ngọt dịu, phù hợp cho người đau dạ dày. Tuy nhiên, khi ăn nên loại bỏ hạt để tránh tạo áp lực không cần thiết lên dạ dày. Cách dùng: Ăn trực tiếp (bỏ hạt) hoặc ép lấy nước.
Lưu ý khi ăn trái cây nếu bị đau dạ dày
Ngoài việc tìm hiểu đau dạ dày nên ăn quả gì, người bệnh cần lưu ý:
1. Những loại trái cây nên tránh:
- Trái cây chua, nhiều axit như: cam, quýt, chanh, bưởi, kiwi, xoài xanh
- Trái cây còn xanh, chưa chín kỹ
2. Nên ăn khi nào?
- Ăn giữa buổi sáng hoặc buổi chiều, tránh ăn lúc bụng đói hoặc ngay sau bữa ăn.
- Ăn lượng vừa phải, không nên ăn quá nhiều trong một lần.
Kết luận:
Người bị đau dạ dày nên ăn các loại trái cây chín mềm, ít axit, giàu chất xơ hòa tan và enzym hỗ trợ tiêu hóa. Việc lựa chọn đúng loại trái cây và ăn đúng cách sẽ giúp làm dịu cơn đau, hỗ trợ phục hồi dạ dày, đồng thời cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa tổng thể. Bên cạnh đó việc sử dụng thuốc nam đặc trị dạ dày của lương y Lê Văn Minh là lựa chọn đáng cân nhắc để bảo vệ sức khoẻ dạ dày của bạn. Bài thuốc hoàn toàn từ dược liệu thiên nhiên, lành tính, an toàn mà vẫn mang lại hiệu quả cao cho người bệnh.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
