Chế độ ăn là yếu tố quyết định đến sức khoẻ dạ dày thế nhưng không phải ai cũng biết rằng những thói quen và cách ăn cũng gây ảnh hưởng đến dạ dày.

Ăn uống sai cách là nguyên nhân hàng đầu gây viêm loét, trào ngược và ung thư dạ dày. Bài viết này chỉ ra 8 thói quen ăn uống xấu bạn cần loại bỏ để bảo vệ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Tại sao chế độ ăn ảnh hưởng đến sức khỏe dạ dày?

Dạ dày là cơ quan quan trọng trong hệ tiêu hóa, thực hiện chức năng tiếp nhận, nhào trộn và phân hủy thức ăn. Một chế độ ăn uống không lành mạnh có thể gây tổn thương niêm mạc, rối loạn tiết axit dạ dày, thậm chí là hình thành vi khuẩn HP – nguyên nhân hàng đầu gây loét dạ dày và ung thư dạ dày.

8 kiểu ăn uống tàn phá dạ dày nhiều người mắc phải

1. Ăn quá nhanh – tăng nguy cơ viêm loét

Ăn quá nhanh khiến thức ăn không được nhai kỹ ở khoang miệng mà trực tiếp chuyển đến dạ dày, dẫn đến việc dạ dày phải làm việc quá tải để tiêu hóa khi thức ăn vẫn ở dạng thô. Điều này có thể gây tổn thương niêm mạc dạ dày và tăng nguy cơ viêm loét. Các chuyên gia khuyến nghị nên nhai kỹ và ăn chậm để giúp dạ dày hoạt động hiệu quả hơn.

2. Ăn quá no – gây trướng bụng và rối loạn tiêu hóa

Ăn quá no làm tăng áp lực lên dạ dày, làm rối loạn nhịp độ bài tiết của dạ dày, gây cảm giác trướng bụng và khó tiêu. Ăn quá no trong mỗi bữa sẽ khiến dạ dày chậm làm rỗng tiết nhiều axit làm tăng nguy cơ trào ngược dạ dày thục quản. Thói quen này có thể làm chậm quá trình tiêu hóa và dẫn đến các vấn đề như đầy hơi, ợ chua và trào ngược dạ dày thực quản. Để tránh, hãy ăn vừa đủ và dừng lại khi cảm thấy no nhẹ.

3. Ăn không đúng giờ – gây rối loạn tiết dịch vị

Ăn uống không đúng giờ làm rối loạn nhịp sinh học của cơ thể, ảnh hưởng đến quá trình tiết dịch vị tiêu hóa là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra bệnh dạ dày. Điều này có thể dẫn đến các vấn đề như viêm loét dạ dày và rối loạn tiêu hóa. Hãy duy trì thói quen ăn uống đúng giờ để bảo vệ sức khỏe dạ dày. Khi ăn đúng giờ, dạ dày sẽ tiết dịch vị tiêu hoá thức ăn, nhưng khi ăn uống thất thường dạ dày vẫn duy trì thói quen đói. Lâu dần, cơ chế bảo vệ của dạ dày bị rối loạn dẫn đến các bệnh về dạ dày.

4. Bỏ bữa sáng – gây kích thích dạ dày

Bỏ bữa sáng khiến dạ dày phải hoạt động mà không có thức ăn, dẫn đến việc tiết axit dịch vị quá mức, gây kích thích niêm mạc dạ dày. Vì sau giấc ngủ vào ban đêm, năng lượng cơ thể cạn kiệt nếu không ăn uống kịp thời, dạ dày sẽ bị kích thích bởi dịch vị. Thói quen này có thể dẫn đến viêm loét và các vấn đề tiêu hóa khác. Hãy bắt đầu ngày mới với một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng để bảo vệ dạ dày.

5. Ăn quá nhiều muối – tăng nguy cơ viêm loét và ung thư dạ dày

Tiêu thụ quá nhiều muối làm giảm khả năng bảo vệ của niêm mạc dạ dày, tăng nguy cơ viêm loét và ung thư dạ dày. Thói quen ăn mặn sẽ làm giảm khả năng phòng vệ của niêm mạc dạ dày, hàng rào chất nhầy trên bề mặt niêm mạc dạ dày sẽ dễ bị tổn thương, làm tăng nguy cơ viêm dạ dày. Ngoài ra, muối còn kích thích vi khuẩn Helicobacter pylori, tác nhân chính gây viêm loét dạ dày. Hạn chế ăn mặn để bảo vệ sức khỏe dạ dày.

6. Ăn không tập trung – dễ gây ăn quá nhiều và rối loạn tiêu hóa

Ăn uống trong khi xem tivi hoặc sử dụng điện thoại khiến bạn không chú ý đến lượng thức ăn, dễ dẫn đến ăn quá nhiều. Thói quen tưởng chừng vô hại này làm tăng gánh nặng cho dạ dày và có thể gây rối loạn tiêu hóa. Hãy tập trung khi ăn để giúp dạ dày hoạt động hiệu quả.

7. Ăn ít rau củ, trái cây – thiếu chất xơ và vitamin

Chế độ ăn thiếu rau củ và trái cây dẫn đến thiếu hụt chất xơ và vitamin, làm giảm chức năng tiêu hóa và tăng nguy cơ táo bón. Điều này khiến dạ dày phải làm việc quá sức và dễ bị tổn thương. Việc thiếu hụt chất xơ cùng nhiều vitamin và dưỡng chất khác sẽ làm giảm nhu động ruột, táo bón, khó tiêu khiến dạ dày bị làm việc quá sức và suy giảm chức năng. Ăn nhiều rau củ và trái cây có thể làm giảm nguy cơ ung thư đường tiêu hoá. Hãy bổ sung đủ rau củ và trái cây trong khẩu phần ăn hàng ngày để duy trì sức khỏe dạ dày.

8. Ăn khuya – gây tăng axit dạ dày và rối loạn tiêu hóa

Ăn khuya là thói quen xấu gây hại dạ dày mà rất nhiều người mắc phải. Ăn khuya khiến dạ dày phải làm việc trong khi cơ thể cần nghỉ ngơi, dẫn đến việc tiết axit dịch vị quá mức, gây kích thích niêm mạc dạ dày. Thói quen này có thể gây viêm loét và các vấn đề tiêu hóa khác, ép dạ dày làm việc quá tải khiến dịch vị dạ dày tiết ra quá mức ăn mòn niêm mạc dạ dày. Thức ăn chưa kịp tiêu hoá và phân huy lên men trong dạ dày dẫn tới đầy bụng, đau dạ dày. Hãy tránh ăn khuya để bảo vệ sức khỏe dạ dày.

Ăn đúng – sống khỏe, bảo vệ dạ dày từ những điều nhỏ nhất

Dạ dày không lên tiếng cho đến khi đã bị tổn thương nghiêm trọng. Đừng đợi đến khi phải uống thuốc hay phẫu thuật mới quan tâm đến việc ăn uống. Sử dụng thuốc nam đặc trị các bệnh liên quan đến dạ dày của lương y Lê Văn Minh, với dược liệu từ thiên nhiên an toàn lành tính. Giúp hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày, viêm đại tràng, làm giảm nhanh các triệu chứng như: ợ hơi, buồn nôn, đau tức vùng thượng vị. Hãy chủ động điều chỉnh thói quen ăn uống hàng ngày để bảo vệ dạ dày luôn khỏe mạnh.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Thôn Hòa Bình- xã Thái Long- Thành phố Tuyên Quang